Snelle Kip en Zoete Aardappel Schotel
Deze schotel met kip en zoete aardappel is een complete maaltijd vol smaak. De zoete aardappelen worden geroosterd samen met kipfilet en kruiden, wat zorgt voor een heerlijke combinatie. Ideaal voor een doordeweekse avond!
- Tijd: 40 min
- Porties: 4
Bron: Menu Maestro
Ingrediënten
- kipfilet
- zoete aardappelen
- eetlepels olijfolie
- eetlepels rode currypasta
- rode paprika
- courgette
- Zout en peper naar smaak
- Optioneel: verse koriander voor garnering