Musaka – grecka zapiekanka

Musaka, a właściwie moussaka, to grecka zapiekanka z bakłażanem, pomidorami, ziemniakami i mięsem mielonym. Apetyczne, sycące warstwy przykrywa kremowy sos beszamelowy i rozpływający się, rumiany ser. Potrawa sprawdzi się w roli rodzinnego obiadu, dania głównego na przyjęciu lub romantycznej kolacji we dwoje. Aromatyczna musaka podbije serce każdego miłośnika śródziemnomorskich smaków.

Czas: 120 min
Porcje: 6

Źródło: mojegotowanie.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej

Składniki

of bakłażan
of ziemniaki
of mięso mielone
of cebula
of czosnek
of cukier
of pomidory w puszce
of białe wytrawne wino
of olej
of masło
of mąka pszenna
of mleko
of ser żółty
of sól
of pieprz czarny
of gałka muszkatołowa
of cynamon
of oregano

Musaka – grecka zapiekanka

Składniki

Podobne przepisy

Najnowsze przepisy