厚揚げ豆腐とさつまいものスライスコンテチーズのサラダ

厚揚げ豆腐とさつまいものスライスコンテチーズのサラダ

茹でたさつまいもと手でちぎった厚揚げでサラダを作り、スライスしたコンテチーズとクルミと和えます。

出典: Taste France Magazine

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材料

  • さつまいも
  • 厚揚げ
  • 枚 グリーンリーフ
  • Comté PDO
  • 個程度 くるみ
  • <A>
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 白ワインビネガー 大さじ2
  • 塩 小さじ1/4
  • しょう油 小さじ1/2

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