Vegetarische burrito's
Een burrito is een gevulde, opgerolde bloemtortilla. Vaak gevuld met rijst, kip of vlees, bonen, tomatensalsa, avocado en kaas. In deze vega-versie zittten vega rulstukjes en zwarte-bonenspread. We grillen 'm, zodat de kaas lekker smelt.
- Tijd: 25 min
- Porties: 4
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- water
- groentebouillonblokje
- langgraanrijst
- el zonnebloemolie
- vegan rulstukjes
- el picadillo
- el tomatenpuree
- el water
- rode ui
- Tasty Tom trostomaten
- el jalapeñoplakjes in pot
- eetrijpe avocado's
- grote tortillawraps
- La Morena black beans refried in blik
- sour cream
- geraspte cheddar