Zuppa di lenticchie
Un piatto che scalda il cuore
- Porzioni: 6
Fonte: A Tavola col Nutrizionista
Ingredienti
- Lenticchie: 500g di
- Olio extravergine di oliva: 2 cucchiai di
- Cipolla: 1
- Carota: 1
- Sedano: 1 gambo di
- Pomodori pelati: 2
- Brodo vegetale: 2 litri di
- Cumino
- Prezzemolo
- Sale e pepe q.b