Salmone Glassato al Miso con Peperoni e Zucchine in Friggitrice ad Aria

Salmone Glassato al Miso con Peperoni e Zucchine in Friggitrice ad Aria

Salmone glassato al miso in friggitrice ad aria: croccante fuori, fondente dentro, con un contorno di peperoni e zucchine estivi che ti fa dimenticare di essere a dieta. Pronto in 25 minuti, 380 kcal e zero sensi di colpa. Questa è la ricetta che stavi cercando senza saperlo.

Fonte: A Tavola col Nutrizionista

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Ingredienti

  • Filetti di salmone : 300g
  • Miso bianco : 2 cucchiaini
  • Miele: 1 cucchiaino
  • Salsa di soia a ridotto contenuto di sodio: 1 cucchiaio
  • Zenzero fresco grattugiato: 1 cm
  • Aglio: 1 spicchio
  • Peperone rosso: 1 medio
  • Zucchine: 2 medie
  • Olio extravergine di oliva: 1 cucchiaio
  • Sale: q.b
  • Pepe nero: q.b
  • Sesamo bianco: 1 cucchiaino
  • Cipollotto fresco: 1

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