Tarta de limón y merengue
Cómo hacer Tarta de limón y merengue. Para hacer la masa del pastél de limón: Encendemos el horno a temperatura media y mientras tanto tomamos un poquito de mantequilla y untamos
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetasdiarias
Ingredientes
- <br/> MASA del pastel
- gr de harina "0000"
- gr de azúcar
- huevo grande
- gr de mantequilla <br/> CREMA DE LIMÓN
- yemas de huevo
- u 8 cucharadas de Maizena
- taza jugo de limón
- taza y media de agua
- ó 7 cucharadas de azúcar <br/> MERENGUE
- claras de huevo
- cucharadas soperas de azúcar