Crema tostada a la castaña
Cómo hacer Crema tostada a la castaña. Se guisan las castañas con un poco de hinojo o en su defecto anís y una pizca de sal, cuando estén se dejan enfriar
- Tiempo: 100 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetasdiarias
Ingredientes
- gr de castañas guisadas
- yemas
- centílitros de crema de Leche
- gr de azúcar
- vara de vainilla
- gr azúcar moreno
- Anís y/o hinojo
- sal