Ensalada de repollo y manzana
Cómo hacer Ensalada de repollo y manzana. Lavamos bien las hojas del repollo, las escurrimos y las cortamos a juliana muy fina. Luego pelamos las manzanas y las cortamos en daditos.
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetasdiarias
Ingredientes
- kilo de repollo; o un repollo pequeño
- manzanas
- limón
- vinagre de módena
- aceite de oliva
- cucharada de mostaza de dijon
- de nueces
- sal
- brotes de perejil