Gnocchi ripieni di speck e brie su crema di zucchine e cipolla rossa caramellata
In una padella antiaderente mettiamo a scaldare un filo d’olio, aggiungiamo lo scalogno tritato finemente e successivamente le zucchine tagliate a dadini. ...
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Gnocchi mamma emma ripieni con speck e brie
- Zucchine
- Scalogno
- Pangrattato
- foglia Salvia
- Cipolla
- cucchiaino Zucchero di canna
- Parmigiano
- Rosmarino
- Burro
- Sale
- Pepe