Lasagna di polenta somara
Quadro ad olio su teglia. Titolo: "Asino su polenta" (Per una volta non polenta sopra l' asino) Formato: 10x10. Cornice: nessuna cornice. Prezzo: non ha prezzo!
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Polenta valsugana
- Acqua
- Latte
- noce Burro
- Fontina valdostana dop
- Pecorino sardo dop
- Polpa di asino
- gambo Sedano
- Carota
- Cipolle
- spicchio Aglio
- bicchiere Vino bianco
- Pomodori passata
- foglia Alloro
- Timo
- Sale
- Peperoncini