Cerdo caribeño a la parrilla con salsa tropical
Este plato lleno de sabor tropical te recordará de los días soleados del verano.
- Raciones: 6
Fuente: Canolainfo.org
Ingredientes
- piña , pelada, sin corazón y cortada en cubitos
- naranja mediana, pelada y cortada en cubitos
- de cilantro fresco, bien picado
- jugo de mitad de un limón verde fresco
- de mezcla de endulzante sin calorías de sucralosa y azúcar morena
- de ajo bien picado
- de jengibre bien picado
- de comino molido
- de coriandro molido
- de cúrcuma
- de aceite de canola
- chuletas de lomo de cerdo