Albóndigas con glaseado de salsa hoisin y whisky
La salsa hoisin, también llamada salsa de barbacoa china, añade mucho sabor y ayuda a espesar este glaseado de inspiración asiática.
- Raciones: 6
Fuente: Canolainfo.org
Ingredientes
- oz de carne molida de pavo
- de avena de cocción rápida
- de cebollita verde finamente picada
- chile jalapeño mediano, finamente picado
- claras de huevos
- de pimienta negra de molido grueso
- de aceite de canola
- de salsa hoisin
- de Bourbon o whisky canadiense
- compactas de mezcla de endulzante sin calorías de azúcar morena