パクチーとアボカドのジェノベーゼ風

パクチーとアボカドのジェノベーゼ風

パクチーとアボカドのジェノベーゼ風

出典: 日本冷凍めん協会 |

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材料

  • 冷凍パスタ 240g
  • アンチョビ 24g
  • パクチー(過食部) 100g
  • ライム 1/2
  • にんにく(チューブも可) 2g
  • アーモンドもしくはナッツ類 10g
  • 粉チーズ 40g
  • ヴァージンオイル 60g
  • アボカド(1個の内80gをジェノベーゼ。残りを飾りに) 1個
  • バター 20g

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