Molletes sencillos. Receta mexicana fácil

Los molletes sencillos consisten en cortar un bolillo a la mitad, untarle frijoles y espolvorearles queso. Se recomienda dorar en sartén para que el queso se derrita y el pan se tueste. A pesar de que este platillo es considerada comida mexicana, se sabe que fue una idea que llegó de España. Es un platillo fácil de preparar, además de muy delicioso. Se suele servir en desayunos. Los molletes sencillos, se preparan con bolillos o teleras, como las recetas de tortas mexicanas. De las tortas mexicanas, las más fáciles de preparar son las clásicas torta de frijol y queso además de la torta de jamón. Otra manera de preparar molletes son con frijol, chorizo y queso o solo con jamón y queso.

• Tiempo: 30 min
• Raciones: 1

Fuente: Recetas de Comida Mexicana

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