春菊と豆腐の酸辣湯
酸辣スープと春菊の香りと食感が、相性抜群のスープです。春菊にはβ-カロテンが含まれ、β-カロテンは肌の機能を正常に保ちます。また、動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質の生成を防ぎます。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: ソラレピ
材料
- 春菊
- 豆腐
- 長ネギ
- 鶏ガラ出汁
- 片栗粉
- ラー油
酸辣スープと春菊の香りと食感が、相性抜群のスープです。春菊にはβ-カロテンが含まれ、β-カロテンは肌の機能を正常に保ちます。また、動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質の生成を防ぎます。
出典: ソラレピ