Taboulé aux pois chiches sans gluten
Envie d'une salade d'été nutritive ? Voici ma recette de taboulé aux pois chiches sans gluten. Conseils de votre naturopathe à Prévost.
- Portions: 4
Source: Nathalie Beringhs
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Ingrédients
- botte persil frisé
- botte coriandre fraîche
- quelques feuilles menthe fraîche
- échalote verte
- tasses pois chiches cuits ou ⅔ tasse de pois chiches secs
- tasse quinoa ou millet ou couscous
- tomates
- concombre anglais ou 2 petits concombres
- citron pressé
- c. à soupe huile d'olive
- sel de mer gris et poivre