Penne cremose alla zucca, funghi e chips di cavolo nero

Penne cremose alla zucca, funghi e chips di cavolo nero

Mettiamo in ammollo i funghi secchi e prepariamo la zucca. Tagliamo a cubetti la zucca, la irroriamo con un filo d’olio e un pizzico di sale e inforniamo 1...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Penne
  • Polpa di zucca
  • Cavolo nero
  • Porcini secchi
  • spicchio Aglio
  • Olio
  • Sale

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