Tagliata di manzo: Ricetta e Segreti come cucinare la tagliata perfetta!
La Tagliata di manzo è un secondo piatto di carne delizioso: un pezzo di manzo prima scottato poi tagliato a listarelle tenere e rosate dentro
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 4
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- gr di entrecote pezzo unico
- fiocchi di sale
- pepe nero
- olio extravergine d'oliva
- rucola per accompagnare