Gambi di bietola rossa in padella
Nella ricetta precedente abbiamo pulito la bieta e utilizzato solo le foglie, e i gambi? Ecco come cucinari. Sono coste piccole, rimangono morbide, i filamenti sono pochi. Un contorno molto colorato.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Bietole rosse intere
- cucchiaio Olio d'oliva
- Cornetto di peperoncino
- pizzico Sale
- lt Acqua
- spicchio Aglio