Receta de Ensalada de canónigos y pollo
Los canónigos,también conocidos como berros, lechuga de campo o hierba de gato, son una planta silvestre que crece cerca a los afluentes de agua. Con este vegetal se pueden hacer múltiples preparaciones como la ensalada que presentamos a continuacón. En especial durante las épocas de más calor, apetece preparar platos frescos, ligeros pero cargados de energía y mucho sabor. Por ello, en RecetasGratis.net te mostramos cómo hacer esta ensalada de canónigos con pollo, ¡sigue leyendo!
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- Pechuga de pollo
- Aguacate mediano
- taza de Tomates cherry
- manojo de Albahaca fresca
- manojo de Canónigos
- gramos de Fusilli cocinados
- pizca de Sal
- pizca de Pimienta negra
- pizca de Aceite de oliva
- pizca de Pasta de ajo
- copa de Vino blanco