Zuppa di ceci marchigiana
Un piatto semplice e genuino, preparato con pochi ingredienti della tradizione contadina.
- Tempo: 135 min
- Porzioni: 4
Fonte: Gustour Conad
Ingredienti
- di ceci
- pomodori grandi rossi
- gambi di sedano
- cipolla
- spicchi di aglio
- carota
- sale q.b
- pecorino q.b
- pepe q.b
- olio extravergine di oliva q.b
- bietole a piacere
- crostini di pane a piacere