Porc au lait de coco
Une recette pour s'évader en Thaïlande . Une des particularités de la gastronomie asiatique consiste à faire mariner la viande dans un mélange d'épices avant d'
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- échine de porc
- oignons
- gousse ail
- brin coriandre
- citron vert
- cl lait de coco
- c. à soupe sauce soja
- c. à soupe sauce nuoc-mâm
- Huile
- Piment en poudre
- Sel et poivre