Quiches au chèvre et au thym

Les quiches individuelles au chèvre et au thym sont composées d’une pâte croustillante garnie d’un appareil crémeux aux œufs et à la crème. Le fromage de chèvre apporte une touche fondante et légèrement acidulée, tandis que le thym parfume délicatement l’ensemble. Cuites au four jusqu’à obtenir une belle couleur dorée, ces mini quiches sont idéales pour un repas simple accompagné d’une salade verte. Elles peuvent aussi être préparées à l’avance et emportées facilement pour un déjeuner sur le pouce. Pratiques, savoureuses et conviviales, ces quiches maison sont une valeur sûre pour les repas du quotidien en famille.

• Temps: 85 min
• Portions: 6

Source: Recettes de Clairette

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