もやしと油揚げのポン酢炒め

もやしと油揚げのポン酢炒め

もやしと油揚げがあれば簡単に作れるレシピです。シャキシャキのもやしとカリカリの油揚げが後を引くおいしさです。もやしには食物繊維やビタミンCが含まれます。ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。また、抗酸化ビタミンは動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質を作り出すのを防ぎます。

出典: ソラレピ

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材料

  • 油揚げ
  • モヤシ
  • ポン酢
  • 葉ネギ

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