Pompoenquiche
Deze pompoenquiche is een liefdesbrief aan de warme, hartverwarmende smaken van de herfst. De quiche is gevuld met geroosterde Hokkaido-pompoen en witte kaas in een knapperige en malse deegbodem. Met verse spinazie en een licht gekruid eimengsel kun je van deze quiche genieten als een gezellige brunch, een rustgevende lunch of een heerlijk diner. Doe je schort om en laten we meteen aan de slag gaan!
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- volkoren tarwebloem
- tarwemeel
- tl grof zout
- koude boter
- el water
- Hokkaido pompoen
- tl paprikapoeder
- tl komijn
- el olijfolie
- zout
- versgemalen peper
- ingevroren spinazie
- Apetina® Witte kaas
- eieren
- verse kaas
- Arla® LactoFREE crème fraîche
- Een snufje versgeraspte nootmuskaat
- tl zout