Tartiflette met reblochon
Tartiflette? Dit heerlijke wintersportgerecht maak jij natuurlijk in je Big Green Egg. De ingrediënten van deze klassieker uit de Savoie in de Franse Alpen en het Italiaanse Aostadal zijn identiek aan het originele tartiflette recept, maar aan de bereiding en de presentatie hebben we een verrassende twist gegeven. Krijg jij bij deze smaakmakende beelden al zin om de houtskool in je kamado aan te steken?
- Tijd: 85 min
- Porties: 6
Bron: Big Green Egg
Ingrediënten
- grote witte uien
- teentje knoflook
- vastkokende aardappels
- el boter
- spekreepjes
- witte wijn
- reblochon
- grof zeezout
- bol verse knoflook
- Zilveruitjes
- Cornichons
- Stokbrood