Asperge carbonara
Til je pastagerechten naar een hoger niveau met onze overheerlijke asperge carbonara, die levendige asperges combineert met een rijke, romige saus. Geniet van de combinatie van malse spaghetti, groene asperges en verse citroen voor een verfrissend pastagerecht. Een laatste garnering van pittige Parmezaanse kaas en krachtige zwarte peper snijdt door de rijke, fluweelzachte saus, wat resulteert in een asperge carbonara die snel te maken is en een genot is om van te genieten.
- Tijd: 35 min
- Porties: 4
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- spaghetti of een andere soort pasta
- groene asperges
- kleine ui
- kookroom
- eieren
- parmezaan, versgeraspt
- smeerbare boter
- babyspinazie
- biologische citroen, schil, fijngeraspt
- handjes basilicum
- Vers gemalen zwarte peper
- In vlokken zout, naar smaak