Croque-monsieur en casserole

Croque-monsieur en casserole

Retrouvez dans ces croque-monsieur le charme des cafés français. Des tranches de pain croûté recouvertes de fromage fondant et d’une préparation aux œufs vous donneront l’eau à la bouche. C’est un moyen sans chichi de savourer un excellent croque-monsieur tout en se réchauffant le cœur en bonne compagnie.

Source: Lesoeufs.ca

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Ingrédients

  • œufs
  • tasses de lait
  • tasse de parmesan finement râpé, divisé
  • c. à table de ciboulette fraîche, finement hachée
  • gousse d'ail émincée
  • c. à thé chacun de sel et de poivre
  • c. à table de moutarde de Dijon
  • tranches de pain italien rassi
  • tranches de jambon
  • tasse de fromage Gruyère râpé, divisé
  • tasses de bébé épinards

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