Gestoofde karbonades met bacon en ui
Gestoofde karbonades met bacon en ui, uit het kookboek 'Stoofbijbel' van Julius Jaspers. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 60 min
- Porties: 6
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- bacon, in dobbelsteentjes
- eetlepels olijfolie, misschien iets meer
- varkenskarbonades
- rode uien, in halve ringen
- teentjes knoflook, gesneden
- eetlepels bloem
- runderbouillon
- blaadjes laurier
- takjes tijm