Crostata integrale di ribes e mirtilli

Crostata integrale di ribes e mirtilli

Un guscio croccante di frolla integrale racchiude una crema golosa aromatizzata al limone e una decorazione fresca a base di ribes e mirtilli

Fonte: ValCor

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Ingredienti

  • di farina 00
  • di farina integrale biologica
  • uovo
  • di burro
  • di zucchero a velo
  • scorza di limone
  • pizzico di sale
  • tuorli
  • di zucchero
  • di amido )
  • di latte intero
  • di frutti di bosco freschi

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