Pasta med kål og gulerødder
&format=webp)
Pasta med kål og gulerødder er en rigtig vitaminbombe - skøn at spise i de kolde måneder. Pasta med kål og gulerødder er en pasta-vegetarret, som ud over grøntsagerne får smag og lækkerhed fra fløde, citron og mandler. Server pasta med kål og gulerødder, når du har lyst til pasta, som nok er lidt anderledes end den du ellers ofte får.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- friske palmekålsblade eller grønkål
- liter vand
- spsk friskpresset citronsaft
- spsk groft salt
- tørret pasta, fx linguine
- smør
- finthakkede løg
- liter madlavningsfløde
- tsk groft salt
- friskkværnet peber
- hakkede, ristede, smuttede mandler
- gulerødder i små tern
- tsk fintrevet citronskal