Italiensk inspireret tomatsuppe
Nem tomatsuppe med inspiration fra Italien. Denne skønne tomatsuppe med masser af grøntsager, pasta og parmesan kan nemt blive en af familiens klassikere.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- tørret pasta, fx suppehorn
- smør
- gulerødder i små tern
- stilke bladselleri i små tern
- finthakkede rødløg
- små, finthakkede fed hvidløg
- tsk groft salt
- liter tomatsuppe
- parmigiano reggiano i flager
- spsk ristede pinjekerner
- dl grofthakkede basilikumblade
- friskkværnet peber