Aiguillettes de Canard aux Escargots de Bourgogne et Aïgo Boulido

Une union audacieuse entre la richesse de la volaille française et le goût subtil des escargots de Bourgogne. Les aiguillettes de canard, tendres et savoureuses, sont sublimées par une sauce crémeuse et parfumée au thym et à l'ail. Les escargots apportent une touche de tradition et de caractère, tandis que les pignons de pin torréfiés et le persil frais apportent une note croquante et une fraîcheur bienvenue. Un plat élégant et gourmand, parfait pour les occasions spéciales.

• Temps: 90 min
• Portions: 1

Source: margeplus.fr

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