Flan de courgettes

Flan de courgettes

Un flan léger et savoureux qui met la courgette à l’honneur. Facile à préparer, économique et polyvalent, il se déguste aussi bien chaud, tiède que froid. Parfait en entrée estivale, en accompagnement ou en plat végétarien complet, il apporte fraîcheur et soleil à vos repas d’été.

Source: Recettes de Luxe

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Ingrédients

  • courgettes moyennes
  • œufs
  • de crème fraîche liquide
  • de gruyère râpé
  • oignon
  • gousses d’ail
  • c. à soupe d’huile d’olive
  • pincée de sel
  • pincée de poivre

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