Dumplings au porc et aux crevettes
Avec la bonne technique, faire ses dumplings n'est pas compliqué. Apprenez comment avec cette savoureuse recette de dumplings au porc et aux crevettes
- Temps: 75 min
- Portions: 40
Source: Urbaine City
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Ingrédients
- de porc haché
- crevettes moyennes décortiquées, déveinées
- tasse de chou nappa coupé en fines lanières
- oignons verts ciselés
- champignons séchés et réhydratés *
- c. à table de gingembre râpé
- c. à thé d'huile de sésame
- c. à thé de sel
- c. à thé de poivre
- c. à thé de fécule de maïs
- c. à thé de sauce mirin
- Un paquet de pâtes pour raviolis
- c. à table de sauce soya
- c. à table de sauce mirin
- Sauce sriracha au goût