Bygotto med perlebyg
Lækker krydret perlebygotto smager fantastisk og mætter godt.
Kilde: aurion.dk
Ingredienser
- dl langtidsristet perlebyg
- små skalotteløg
- fed hvidløg
- dl hvidvin
- dl bouillon
- kogte kartofler
- bundt asparges
- friske ærter
- bundt små gulerødder
- bundt forårsløg
- fastmodnet ost
- Salt og peber
- Friske krydderurter fx løvstikke, dild og persille
- Til 2 pers