SN3でつくる「コーンとポークのハーブカレー」
スパイスカレー シンフォニーNo.3（SN3）で作る「コーンとポークのハーブカレー」です。コーンの甘みと豚肉の旨味をハーブ系スパイスで包み込む香り豊かな一皿。
- 分量: 4
出典: inspice.jp
材料
- SN3／スタータースパイス（ホール状の袋）：1袋
- SN3／パウダースパイス（パウダー状の袋）：1袋
- 生トマト：1個
- 玉ねぎ：1/2個
- セロリ：1本
- コーン（ホール缶）：1缶（正味120g程度）
- コルニッション（小きゅうり）ピクルス：2本
- ニンニク：１〜２かけ
- 豚ロース（またはヒレ肉）：200g
- 塩：小さじ1
- 砂糖：小さじ1
- オリーブオイル：大さじ4
- 水：50ml