Sliders med mexicanske undertoner
En lille burger, kaldet slider....lækker mad til både børn og voksne. Her har vi ladet os inspirere af mexicansk streetfood, så der er lidt ekstra guf til smagsløgene.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- majs
- cocktailtomater i små tern
- grøn peberfrugt i små tern
- rosiner
- spsk finthakket røde chilipebre
- spsk hakket frisk koriander
- spsk friskpresset limesaft
- tsk groft salt
- hakket oksekød
- revet mozzarellaost
- små burgerboller - sliderboller
- moden avocado
- fintstrimlet romainesalat
- dl frisk koriander