Kinakålsalat med mango
I denne salaten møtes tradisjonelle grønnsaker som kinakål og bønner den mer eksotiske mangoen og fetaosten. Herlige smaker som utfyller hverandre.
- Tid: 15 min
- Porsjoner: 4
Kilde: OFG
Ingredienser
- stk kinakål
- brekkbønner eller andre grønne bønner
- sukkererter
- fetaost i terninger
- ss olivenolje
- ss hvitvinseddik
- ts sennep
- salt
- pepper
- stilk frisk estragon