Focaccia di kamut e farro ai porri ed erbette aromatiche
Focaccia di kamut e farro ai porri ed erbette aromatiche
- Porzioni: 4
Fonte: Viaggi&AssaggiFelici
Ingredienti
- di farina di kamut
- di farina di farro
- di lievito di birra fresco o 2 g di lievito di birra disidratato
- di acqua tiepida
- la punta di un cucchiaino di sciroppo di agave o zucchero
- un pizzico di sale
- di porri
- qb uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida
- lievito alimentare
- qb olive taggiasche
- qb olive nere
- foglie di alloro
- rametti di rosmarino
- foglie di salvia
- olio evo
- sale