Mini cheesecake Choco-Raspberry
Ciao a tutti! Oggi vi presento le mie monoporzioni al cioccolato fondente con l'interno di crema ai lamponi. Ho utilizzato una formina in silicone con 6 stampi aventi diametro di 5.5 cm ciascuno (su internet ne trovate di tutte le forme e dimensioni!!)♡
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Lamponi
- Mela
- Ricotta
- foglio Gelatina
- Latte
- Cioccolato fondente
- rotolo Pasta sfoglia
- Lamponi per decorare
- Crema fondente di nocciole