シュクメルリ鍋
シュクメルリ鍋(鍋もの, お肉のおかず)は赤ワインに合う簡単・絶品レシピ(料理・おつまみ)です。ニンニクとクリーム系の濃厚な味わいのお鍋なので、タンニンが強く芳醇な赤ワインがオ...
材料
- 鶏もも肉 300g
- ニンニク 3片
- さつま芋 100g
- しめじ 1パック
- 玉ねぎ 1個
- 無塩バター 30g
- 薄力粉 15g
- 牛乳 500㏄
- コンソメ 大さじ2
- ピザ用チーズ 適量
- 白胡椒 少々
- 塩胡椒 少々
- ドライパセリ 少々
シュクメルリ鍋(鍋もの, お肉のおかず)は赤ワインに合う簡単・絶品レシピ(料理・おつまみ)です。ニンニクとクリーム系の濃厚な味わいのお鍋なので、タンニンが強く芳醇な赤ワインがオ...