Gamberi con melanzane, pomodorini e cipolla
Una ricetta semplicissima ma al tempo stesso gustosa e saporita per un secondo di mare
- Porzioni: 2
Fonte: A Tavola col Nutrizionista
Ingredienti
- Gamberetti sgusciati: 400g di
- Melanzane: 400g di
- Cipolle: 200g di
- Pomodorini: 200g di
- Olio extravergine di oliva: 2 Cucchiai di
- Sale e pepe q.b