Talbina. Receta de Almería
Almería tiene una mezcla de gastronomía única en el sur de España. Al mezclar los productos del mar Mediterráneo con la comida tradicional, resulta una gastronomía particular del sur de España. Es, de hecho, una gastronomía tan interesante e importante, que Almería ha decidido presentarse como candidata a capital gastronómica española en 2019, avalándose no sólo en su gastronomía, sino en también en las importantes ferias que tiene lugar en la provincia. Por tanto, parece importante que la gente conozca más de su gastronomía, y por ello te presentamos en este artículo la receta de un postre tradicional almeriense, la talbina. Si quieres conocer más sobre la comida andaluza, no olvides pasarte por nuestro artículo Recetas y comida típicas de Almería, donde te mostramos las recetas tradicionales de la comida española de esta provincia. La talbina es un postre tradicional y humilde de Almería. Un éxito entre los más pequeños de la casa. Esta sencilla receta, muy fácil y rápida de prepara…
- Tiempo: 11 min
- Raciones: 2
Fuente: Recetas de Cocina Casera
Ingredientes
- Aceite - al gusto
- Matalahúva - al gusto
- Almendras - 120 gr
- Pan - Varias rebanadas
- Leche - 1 litro
- gr de Harina
- Azúcar - al gusto