Pasta con salsiccia e crema di scamorza
Se avete voglia di un primo piatto sostanzioso e goloso fermatevi qui. Certo, non sarà il massimo della leggerezza, ma dopo potrete tranquillamente saltare il secondo! Se il sapore deciso non vi spaventa, usate pure la scamorza affumicata, altrimenti usate quella normale, dal gusto più temperato. Pr
- Porzioni: 4
Fonte: YOUCOOKIT
Ingredienti
- Pasta corta: 360g
- Salsicce: 150g
- Panna da cucina: 200g
- Scamorza: 100g
- Vino bianco: 100g
- Cipolle: 100g
- Olio extravergine d'oliva: 10g
- Sale
- Pepe