Gattò di patate

Ed eccoci arrivati a parlare di questa pietanza che a Napoli è un'istituzione. Quando la sera per cena c'è il gattò, a casa è subito festa per tutti! Molti scuoteranno la testa dicendo che la parola giusta da usare è gateau ed è vero, almeno in parte. Gattò è un francesismo che deriva da quella paro

• Porzioni: 10

Fonte: YOUCOOKIT

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