Peperoni in agrodolce

I peperoni in agrodolce sono un contorno estivo che adoro, perché ricco di sapore, abbastanza leggero e con un colore che mi mette allegria :) Si sposano benissimo con la carne di maiale ma sono perfetti anche da servire per accompagnare un tagliere di salumi e formaggi. La ricetta è molto semplice e se aumentate la quantità della marinata potrete anche metterli nei barattolini e fare le conserve per l'inverno. Io in questi giorni tra marmellate, sott'oli e conserve varie sto cercando di mettere tutti i sapori d'estate nei vasetti così da coccolarmi con i miei cibi preferiti durante la stagione fredda, e nei prossimi giorni vi darò tutte le ricettine nuove che ho sperimentato. Per adesso però vi saluto e vi lascio ai peperoni in agrodolce, baci :*

• Porzioni: 4

Fonte: misya.info

Importa nel mio ricettario