Casoncelli di polenta con coniglio: un primo saporito
I casoncelli con ripieno di polenta e formaggio, serviti con bocconcini di coniglio, sono un primo piatto gourmet, gustoso e invitante: ecco la ricetta!
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Food Blog
Ingredienti
- di farina
- uova medie
- di farina di mais istantanea
- di acqua
- di latte intero
- di fontina
- di parmigiano grattugiato
- di sella di coniglio
- bicchiere di vino rosso
- rametto di rosmarino
- q.b. burro
- q.b. olio extravergine d'oliva
- q.b. sale e pepe