Sformato di broccoli
Lo sformato di broccoli è stato una piacevole scoperta vegetariana. Io adoro i broccoli e la ricotta e ho così deciso di unirli in un piatto unico per portare in tavola qualcosa che incontrasse anche il gusto di mio marito ed avere una cena gustosa e non troppo "pesante". Beh amiche, visto che ho un'altra nottataccia sulle spalle e che ho un mare di cose da fare, questa mattina devo tagliar corto e lasciarvi alla ricetta. Vi auguro una buona giornata e ci leggiamo più tardi :*
- Porzioni: 6
Fonte: misya.info
Ingredienti
- di broccoli
- gr di ricotta
- spicchio di aglio
- uova
- gr di parmigiano grattugiato
- olio evo
- sale
- pepe